Café Grüner Salon    Hirschengasse 8  1060 Wien

Grüner Salon Frühstück - das Richtige für Genießer (€ 22,90)  
frisch gepresster Orangensaft 125 ml, I Glas Prosecco, Räucherlachs, Avocadocreme, Gouda, Schinken, Bio-Ei im Glas, Hausbrot, Semmel, Butter, Marmelade

Baron Jambon - der frankophile Charmeur  (€ 18,30)  
frisch gepresster Orangensaft, Schinken, Brie, Butter, Marmelade, Rührei aus 2 Bio-Eiern, Semmel, Hausbrot, kleines Kraftjoghurt 

Marquesa Altamira - die passionierte Höhlenforscherin  (€ 18,30)
frisch gepresster Orangensaft, Omelette (Speck, 2 Bio-Eier, Zwiebel, Blattspinat, Paprika), Hummus, Obstschüsserl mit Nüssen und Kokos-Chips, Hausbrot

Graf Olafs Schlemmerbrot  (€ 17,20)  
frisch gepresster Orangensaft, 2 Scheiben Hausbrot mit Avocadocreme, 2 Bio-Spiegleier, Salat, Senfsauce und Schnittlauch

Arcimboldos Frühstückstoast (€ 17,20)
frisch gepresster Orangensaft, Vollkorntoast mit Schinken, Käse, Tomaten, 2 Spiegeleier, Kräuterpesto, Rucola, gebratene Sacherwürstel und Ketchup

Kleiner Mozart - das süße Wunderkind  (€ 12,60)  
frisch gepresster Orangensaft, Semmel, Butter, Nougatcreme oder Marmelade, Obstschüsserl mit Nüssen

Süßkartoffel gefüllt
Spinat, getrocknete Tomaten, Tahin, Kräuterpesto

Räucherlachs mit Avocadocreme
mit 2 Scheiben Hausbrot, getoastet

Kraftjogurt
Kokos-Joghurt, Beeren, Amaranth gepufft, Quinoa gepufft, Chiasamen, Teff-Flocken, Kokos-Chips, Ahornsirup

Maries Eierspeis
Eierspeis aus 3 Eiern mit Schinken, Zwiebel, Kren und Schnittlauch

Omelette 
Speck, 2 Eier, Zwiebel, Blattspinat, Paprika

Ei im Glas mit Schnittlauch
Rührei
Spiegelei